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体質改善!by店長@しずえ
2010.03.10 Wednesday
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長年、ひどい冷え性で悩んでおりました私。
長袖を着る季節には早々に手袋が必要だったり、
あたたかか〜い缶コーヒーを買ったはずなのに持っているだけで
あっという間に冷たくなったり、
手をつないだ彼からは、「風邪ひいちゃう!」と拒否られたり。
極度の末端冷え性で冬場は手が冷えるものと受け入れていたものですが、
今年はなんと体質改善しちゃったみたいなんです


世の中的にもとっても流行っておりますが、
体質改善しちゃったかも?!という正体は
「しょうがの粉末」です。

もともとは、パキスタン土産で弊社のさくらい@社長が買ってきてくれたものをハーブティーなどに加えて飲んでいました。
「これはちょっといいかも?!」
ということで、国産のしょうが粉末を購入して蜂蜜を入れて飲んでいました。
飲んだあとはいつもの冬ではありえない指先の温かさが持続して、
今では完全にお茶代わりにしょうが粉末だけをお湯で溶かして飲んでいます。
そろそろ暖かくなってきたのでこの話題もいいかなぁと思っておりましたが
東京でも雪が降る真冬のような寒さ。。せっせとしょうが湯を飲んでまいりました。
いつも私は銀座のアンテナショップで購入しているのですが
粉末状のしょうがはホント便利です。
冷え性の方には是非おすすめ
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- Posted by: 社長@さくらい/店長@しずえ | 店長@しずえの日記 | 13:16 | comments(0) | trackbacks(0)
ピンクのブランド岩塩、パハール岩塩でお馴染みの(株)オフィスツーワンが運営するOnLineShopブログです。
食品添加物や、化学調味料(アミノ酸など)フリーの生活を送る、
社長さくらいと、店長しずえの日記。
パハール岩塩を使うこだわりのお店紹介や、化学調味料なしでも作れる本当においしい健康的なレシピを中心にお届けしております。
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byしずえ
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1週間分のテレビ番組表が
自宅に届いてかなり便利です!
我が家では新聞もとっていますが、
新聞チラシとは違う近所の
お得なチラシが入ってきたり。
とっても重宝しています。
ホットヨガはいいですよ〜。
やってみる価値あります〜。
パキスタンもありました。
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会社帰りにちょっと一杯by店長@しずえ
2010.02.17 Wednesday
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早めに帰れる日は、
お客様のお店へちょっと一杯
と寄ることの多い我社。
昨日も、早めに仕事が終わったので、
「ちょっと一杯行きますか!」
と行った先は、、
東京八重洲の喜八堂!
いつもはおせんべいを買って帰る「喜八堂」さん。
お店の奥にちょっとしたイートインコーナーがあるのですが、
夜は7時30分までに入らないと食べられないので、
早く帰れるときのお楽しみなんです
こちらはお汁粉

こちらはあんみつ

ほんとうはお団子がひとつ上に乗っているのですが、
売り切れということでフルーツを多めに盛ってくれました。
どちらも400円なんです。
しかも、あんこも無添加手作り!
かんてんも自家製なんですよ
東京駅で400円でお茶&甘味がいただけるのはなかなかの穴場でしょ

<パハール岩塩を買えるお店>
「喜八堂」東京駅八重洲地下街店
ホームページ
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街レモンロード中3号
電話・FAX 03-3281-5240
平日10:00〜20:00 土日祝日10:00〜19:00
只今八重洲地下街では、
パハール岩塩ミル入りとパハール岩塩詰め替え100g 販売中!
(品切れの場合がございますので、お出かけの際にはお店まで直接ご確認ください)
↓東京駅でお茶する所がない!と困ったことのある方は
要checkです。

- Posted by: 社長@さくらい/店長@しずえ | パハール岩塩を買えるお店 | 10:39 | comments(0) | trackbacks(0)
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あんこう鍋と言ったらby店長@しずえ
2010.02.15 Monday
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週末は、母親のかねてよりのリクエストで
「名代あんこう鍋いせ源」へアンコウ鍋を食べに行って参りました。

数週間前に鮟鱇の特集をやっていたテレビ朝日「食彩の王国」
でもまっさきに紹介されていました。
何度か食べに来たことのある姉曰く、
「すごく混むから開店直後には行きたいよ。」とのこと。
予約できるか電話を入れましたが、3人での予約はNGで、
しかも全員揃わないと店にも入れてもらえないとのこと。
ということで早めに自宅を出発しました。
秋葉原駅から店に向かったのですが、
店のある通りは人通りが少なく
歩いている人の目指す店は皆一緒でした
お店に到着
お店の前ではアンコウがお出迎え。
テンションあがるわ




店にはPM5:30位に到着したのですが、
店内はもうすでにいっぱい状態で私たちの後のお客さんは待たされたんじゃないかしら??
テーブルにつくやいなやでオーダーをとられ、
すぐにあんこう鍋が登場。
女性3人なので鍋は2人前でいいかなぁと頼んだら、
「うちのは少なめですよ」と言われ結局3人前をオーダーしました。

こちらの量が3人前。
あんこう鍋には珍しいお醤油ベースのだしに、アンコウ、うど、三ツ葉、銀杏、糸コンニャク、しいたけ、豆腐、絹さやが入ってました。
なかなか家の鍋だとチョイスしないちょっと値の張る野菜に感心しながら、
家だったらネギとか白菜とか入れたくなっちゃうけど、それは不粋なんだろうなぁとうちの社長@さくらいの受け売りのようなことを考えつつ
流石江戸の鍋!という濃い醤油味を堪能してきました。
しょうゆ味も鮟鱇とっても良く合ってました

ちなみにこちらは肝刺し。1470円
分厚いです。とろけました。

仲居さんの言ったとおり、鍋3人分でもぺろりと平らげ、
まだまだお腹に余裕があったので雑炊も3人前オーダーしました。
やっぱり雑炊ですね〜美味しすぎます
↓関東のグルメブログランキングをチェックしていただけます。

- Posted by: 社長@さくらい/店長@しずえ | 店長@しずえの日記 | 11:22 | comments(0) | trackbacks(0)
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水中毒by店長@しずえ
2010.02.12 Friday
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今朝の
NHKのニュースにて。
マラソン中、スポーツドリンクをとりすぎたことによって水分過剰になり
「水中毒」になってしまった方が紹介されていました。
番組よると通常、血液は0.9%の塩分濃度を保っているそうです。
それにひきかえスポーツドリンクなどの塩分濃度は0.2%から0.3%程度の濃度しかなく、
大量に摂取すると、水分で薄まり体内の塩分濃度が低くなり、
「水中毒」になってしまうそうです。
(そもそも、スポーツドリンクには血糖値を急激に上げるブドウ糖果糖液糖を
大量に摂取することもかなり危険なことなのではないかと私思うんですけど。
しっかりアミノ酸(化学調味料ほうですよ)まで入ってますし
)
それにしても、しっかりと水分補給をしているにも係わらず脱水症状のような症状がでてしまう・・
なんだか聞いたことのあるような話だなぁ。
弊社のさくらい@社長がパキスタンでピンク色の岩塩と出会ったときの症状でした。
----以下弊社HPより抜粋---
ファーストサマーと呼ばれる6月。
この時期パキスタンの湿度は1ケタ台、
外気温は45度を超える。(場所によっては50度を超える)
このような状況の元、ミネラルウォーターでの水分補給はしっかりと行っていたものの、脱水症状のような状態に・・。
現地運転手にミネラルウォーターを買いに行くようお願いすると、
一緒に「ナマック」といわれるピンク色の小片を渡されました。
この「ナマック」こそ、岩塩でした。
(この続きはオフィスツーワンオフィシャルHPでご確認いただけます→ http://www.of21.co.jp
番組によると、マラソンをする場合、
適量の水分補給と共に一つまみの塩の摂取が望ましいとのこと。
ただ、やはりこの時に摂取する塩が99.99%のナトリウム塩で良いのかしら?
と疑問に思います。
体にいいと思って採っていたはずなのに、
害になっていたということにはなっていませんか?
直接口にするものですし、
そこでマラソンをして体に気を使っている方へご提案!
大量に消費するものでもありません。
塩に対してちょっと考えなおしてみませんか?

パハール岩塩ミル詰め替え用
マラソン時に必要な「塩」は、1時間に一つまみ。
パハール岩塩ならミル用なら持ち運びにも最適です。

パハール岩塩南高梅酢
ミネラルウォーターを添加物のないパーフェクトなスポーツ飲料に!
スポーツ時に必要なのは、糖分ではなく塩分!
パハール岩塩南高梅酢は、梅とパハール岩塩だけで作られた梅酢です。
梅に含まれる天然のクエン酸とパハール岩塩で塩分補給を!
- Posted by: 社長@さくらい/店長@しずえ | - | 16:30 | comments(0) | trackbacks(0)
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喜八堂さんおめでとうございます!by店長@しずえ
2010.02.05 Friday
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弊社は、八丁堀(新川)にあるのですが、
八重洲通りをまーーっすぐ歩いて行くと東京駅に到着します。
この直線、時間にすると徒歩約20分というところなのですが、
電車を何度も乗り換えるのが嫌で東京駅まで歩いて帰ってたりします。
歩いて東京駅を目指した時には、
パハール岩塩を使った塩せんべいを作っていただいている
「喜八堂」に寄れるんです。
昨年末から忙しくてなかなかお店の開店している時間に
通れなくて気がつかなかったのですが、
先日お店の前を通ると、、

モンドセレクション2009の賞状が店頭に飾ってありました。
気がつくのが遅すぎな気もいたしますが
なにはともあれおめでとうございます。
喜八堂さんのように、化学調味料を使わず、
良い素材を使って美味しさを引き出している正直なメーカーさんの商品が認められるのは
本当にうれしいことです
<パハール岩塩を買えるお店>
「喜八堂」東京駅八重洲地下街店
ホームページ
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街レモンロード中3号
電話・FAX 03-3281-5240
平日10:00〜20:00 土日祝日10:00〜19:00
只今八重洲地下街では、
パハール岩塩ミル入りとパハール岩塩詰め替え100g 販売中!
(品切れの場合がございますので、お出かけの際にはお店まで直接ご確認ください)
「喜八堂」のネットショップ
六億年前の塩を生地に練りこみました。手間暇かけてこその味が、ここにはあります。
無添加で安心。天日干しだから自然の甘さ。
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東京駅は遠い!という方はこちらからもパハール岩塩をつかった、
美味しい喜八堂のおせんべいが購入できます。
[写真は喜八堂さんのネットショップにリンクしております]
↓お取り寄せ和菓子ブログランキングをご確認いただけます。

- Posted by: 社長@さくらい/店長@しずえ | パハール岩塩を買えるお店 | 14:37 | comments(0) | trackbacks(0)
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